数字化重构特许经营生产关系

添加时间:2020-09-08 点击次数:274

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第三代特许经营的到来

 

特许经营的本质是特许权交易。特许人(品牌商)出售品牌、技术、经营管理、商业模式等特许权来获利,而被特许人(加盟商)通过购买特许权,获取经营资格、资源及市场,最终通过经营来盈利。

 

从特许经营的演变历程来看,共经历了三代发展:

 

第一代是产品特许经营,以胜家缝纫机和可口可乐为代表的品牌,把产品和商标授权给加盟商。

 

第二代是单店授权经营,以麦当劳模式为主,品牌商提供给加盟商一整套标准化的餐厅经营模式,包括运营管理、供应链配送、产品技术等。

 

而到了数字化时代,也即步入以数字化为主要特征的第三代特许经营。品牌商通过数字化体系,可以与消费者、加盟商三者形成闭环。不仅可以直接触达消费者,为加盟商引流,还可以赋能加盟商的经营管理。


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数字化赋能特许经营

 

数字化赋能特许经营的过程,也是数字化引发特许体系重构的过程。

 

1、数字化带来品牌总部的管理效率提升

 

以前本土品牌加盟成功率不高的原因主要有三个方面:一是信息不足,总部不知道加盟商需要什么帮助;二是信息不对称,加盟商不清楚总部能提供怎样的持续服务;三是履约成本高,总部的各项支持有限,对门店实质性的帮助事宜成本都较高。这三方面可归结为信任与成本问题。

 

现在,通过数字化,品牌总部从客户、产品到营运等各部门各环节形成闭环,可以向加盟商输出更多的扶持。


客户的数字化是数字化的起点,包括从会员基础信息的完善到社交平台的互动营销,再到精准推送以及线上线下引流通道的建设等。这些为加盟商运营客户提供良好的基础。

 

其次,借助产品和服务的数字化,总部可以给加盟商更先进的管理工具和服务工具,帮助其改进质量,提高效率。

 

2、数据驱动加盟商的运营

 

通过数据的驱动,加盟商门店的运营效率大大提升,并且降低了与总部的信任成本,履约成本也随之下降。这体现在门店管理的选品、选址选人、营销体系的构建以及加盟体系的运营等方面。

 

以往的选址、选人,更多的是依靠个人经验及累计的数据分析,而现在的选人、选址,则靠大数据及各平台的数据共享,不仅实现了选址模型数据化,还对消费者、投资者做精准分析与判断,了解加盟者的信用及投资状况,提升了准确度与成功率。

 

同理,在加盟体系的运营中,品牌商通过数据引流等活动来制定营销方案,可以做到每个门店的营销方案都不一样,甚至预估门店三个月的畅销及滞销商品,再依此与供应商沟通与定货,从而最大限度地提升门店的销售额。这种由总部来提供的数据共享,使加盟商经营更加积极主动。

 

通常总部不同部门采用的是不同体系,有营销、供应链、ERP等不同系统,而要用一个系统去完成各职能,成本会很高。现在可以通过跨平台数据处理中心,将数据收集起来,从而实现多系统多平台的整合,以此来驱动数据决策,推动决策落地。

 

3)数字化带来新的加盟关系

 

数字化赋能特许经营的过程,也是改变总部和加盟商伙伴关系的过程。建立新型加盟关系需要重点考虑两点:

 

第一是利益共享机制:总部开发的线上流量和线上业务给加盟店创造了新的盈利空间,在建立流量闭环的过程中,居于主导地位的总部应充分考虑加盟商利益,探索建立一个持续改善的、利益分配合理的流量红利共享机制。

 

第二是发展全渠道服务的能力:数字化特许把线上线下业务逐渐打通,加盟店成为全渠道业务不可或缺的一环,因此,特许双方在建立流量闭环的基础上,应抓紧建立和发展新的业务能力,包括产品和服务的数字化、人员和场景的数字化,把特许品牌打造成全渠道的服务品牌。

 

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数字化重构特许经营生产关系


数字化重构特许经营生产关系体现在以下几点:

 

1、消费者连接方式的变化

 

数字化让原来从特许总部加盟店再到消费者B-B-C的连接模式,演化为特许总部消费者的直接连接模式

 

通过日益普及的社交网络平台包括微信服务号、APP、小程序等社群营销工具,总部可以跨越加盟商,(部分)独立地与消费者建立连接。

 

同时,移动支付形成的链接机会、其他流量平台以及门店线下流量的转化,也为特许总部建立会员系统和客户管理系统提供了低成本、高效率的工具和途径。

 

此外,总部可以利用数据挖掘等消费者洞察工具,开展精准营销。

 

在建立线上流量平台的基础上,总部可以把线上流量分配给加盟商,增加其生意机会。同时,总部可以导入O2O业务,利用加盟店实体网络,直接为最终客户提供产品和服务。

 

2、总部职能的变化

 

数字化特许,总部不仅输出品牌和模式,也输出客流;不仅参与门店的运营,也参与客户的运营

 

因此,总部必须加大数字化人才的引进和培养;充分利用社交网络触达和链接更多消费者;做好流量的生产与维护,强化SCRM系统、DMP系统的建设等。

 

3、加盟商关系变化:类直营化

 

数字化特许将大大简化加盟店管理的复杂度,很多经营决策和人员管理都可以通过数字化手段完成,因此加盟店的管理将越来越直营化。而在此之前,加盟商的企业家精神和团队建设是决定加盟店能否成功的基本条件。

 

最终,品牌商和加盟商都将以提升消费者体验作为企业数字化的终极目标